Z różą, malinami, kokosem. Polane lukrem, posypane cukrem pudrem lub oblane czekoladą. Pączki mogą być bardzo różne. Ale który jest najsmaczniejszy? Poszukując odpowiedzi na to pytanie zorganizowaliśmy konkurs na Najsmaczniejszego Krepla w Mysłowicach 2018 roku.

https://vimeo.com/255028186

W tym roku postanowiliśmy zorganizować konkurs na najpiękniejszego i najbardziej smakowitego krepla w Mysłowicach. Zainteresowanie przerosło nasze najśmielsze oczekiwania. Zgłosiło się bardzo wiele osób prywatnych i cukierni oraz piekarni z pysznymi pączkami. Jury miało bardzo trudny orzech do zgryzienia, ponieważ wszystkie były piękne i bardzo smaczne – mówi Marcin Gierlach, redaktor naczelny itvm.pl

Pretendentów do tytułu było wielu, za nami trudne zadanie. W ocenie pączków pomogła nam specjalistka od słodkich smaków, Pani Foremka. Zdaniem cukiernika, jakie pączki są najlepsze? Okazuje się, że odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna.

Jest to trudne pytanie. Każdy z nas ma inny smak, co często podkreślam. Mogę powiedzieć, co ja bym wybrała. Bardzo lubię tradycyjne nadzienia, nie musi to być róża, ważne żeby było robione z sercem, żeby było z jak najlepszej jakości składników, bez tych wszystkich ulepszaczy, które nas zewsząd zalewają – mówi Sylwia Grodzka-Haba, Pani Foremka

Wygląd, zapach, cisto i nadzienie – pączki zostały dokładnie ocenione przez redakcję itvm.pl i Panią Foremkę. Kreple zostały ponumerowane i anonimowo ocenione w pięciostopniowej skali.

Pod każdym kątem pączki zostały uważnie obejrzane i ocenione najlepiej jak potrafimy. Myślę że stworzenie takiego pączka wymaga nie tylko czasu, ale też umiejętności, talentu, praktyki. Gotowy produkt, jaki do nas dotarł, zrobił na nas wielkie wrażenie – mówi Katarzyna Jasiulek, dziennikarka itvm.pl

Zsumowanie wyników wszystkich członków jury dało odpowiedź na pytanie, które kreple są najsmaczniejsze. W kategorii cukierni i piekarni najlepszego pączka stworzyła Piekarnia – Ciastkarnia Król, natomiast mysłowiczanką, która we własnej kuchni potrafi usmażyć najsmaczniejszego pączka jest pani Lucyna Grzywacz.

Kto wie, może to będzie taka nasza nowa, słodka tradycja – mówi Marcin Gierlach

Wyniki konkursu:

I miejsce w kategorii „Piekarnie i Cukiernie”

  • Piekarnia-Cukiernia KRÓL

I miejsce w kategorii „Mieszkańcy”

  • Lucyna Grzywacz

Wyróżnienia:

  • Paulina Miśkowiec
  • Anna Wikłacz
  • Agata Wiśny
  • Zbigniew Nawrot
  • Mateusz Majchrzak

O szczegółach dot. odbioru nagród i wyróżnień poinformujemy wkrótce drogą mailową

Zobacz wszystkie pączki, jakie wzięły udział w konkursie: