Jak się zarazić zdrowym podejściem do życia? Receptę na to przedstawi mysłowiczanka Marta Adamowicz, organizatorka Śniadań na polanie i propagatorka idei zero waste, podczas kolejnej odsłony cyklu „Miasto tworzą ludzie”, która odbędzie się 30 stycznia w Mysłowickim Ośrodku Kultury.
Już jako nastolatka marzyła o karierze w banku oraz o swoim biznesie. I tak też zrobiła. Od 14 lat pracuje w międzynarodowym banku, a od 4 lat spełnia swoją pasję i zaraża zdrowym podejściem do życia, prowadząc sklep i kawiarnię Amarantus. Początkowo nikt nie wierzył, że w Mysłowicach, na osiedlu, może się taki pomysł zrealizować, a dziś miejsce kocha już nie tylko właścicielka, ale także mieszkańcy naszego miasta i nie tylko.
Amarantus to przede wszystkim miejsce dla ludzi, dlatego w ciągu roku wiele się tutaj dzieje. Czy to spotkania Czytelni pod Amarantusem, na których można porozmawiać na temat konkretnej książki, czy cykl Wegańskiej kuchni społecznej, na który można przyjść ze swoim posiłkiem lub wrzucić pieniądze do puszki i spróbować tego, co przynieśli inni. Pieniądze zawsze przekazywane są na zwierzęta. Ponadto organizowane są tam różnego rodzaju warsztaty: o zdrowym jedzeniu, plastyczne, florystyczne, a także w duchu zero waste.
Pamiętacie Śniadanie na polanie? To właśnie Marta Adamowicz wraz z pomocą kilku osób organizowała cieszące się popularnością letnie spotkania na Górce Słupeckiej. Na śniadania przyjeżdżały także osoby z miast ościennych. Była to wegetariańska inicjatywa z dużym naciskiem na ekologię. Organizatorka zachęcała, aby przychodzić na polanę z własnymi naczyniami.
Podejście do życia w duchu zero waste jest Marcie bliskie. Na co dzień stara się ograniczać ilość produkowanych odpadów. Dlatego w swoim sklepie wprowadza produkty wielokrotnego użytku, zachęca do robienia zakupów na wagę z własnymi pojemnikami czy kupowania napojów we własnym kubku. Podczas Śniadań na polanie były szyte woreczki na warzywa i owoce ze starych firan, które były potem rozdawane uczestnikom śniadań.
Pod koniec roku Marta uruchomiła również w swojej kawiarni cykl Biznesowych wtorków, na których można zjeść wspólnie śniadanie i porozmawiać o biznesie.
Prywatnie Marta jest wegetarianką i uwielbia jeździć na motorze, kolejne jej marzenie to sportowa jazda po torze. Nasza bohaterka założyła także fundację „Start w dorosłość”, która ma pomagać dzieciom z domów dziecka oraz rodzinnych domów dziecka w starcie w dorosłość. Marta ma nadzieję, że w 2020 r. uda się coś dobrego w tym zakresie zrobić, rozszerzając działalność fundacji.
Spotkanie z Martą Adamowicz w ramach cyklu „Miasto tworzą ludzie” odbędzie się w czwartek 30 stycznia o godzinie 18:00 w Mysłowickim Ośrodku Kultury przy ul. Grunwaldzkiej 7.
